Wellington Deluxe
Plat de résistance
Mardi et mercredi de 16h00 à 21h00
Jeudi au samedi de 16h00 à 22h00
Filet mignon de bœuf Wellington, bardé de proscuitto avec duxelles de champignons, nappé d’un gâchis de fromage raclette. Servi avec une purée de courge au parmesan et huile de truffes
30,75 $
Martini brûlé des neiges
Breuvage
Mardi et mercredi de 16h00 à 21h00
Jeudi au samedi de 16h00 à 22h00
Cocktail dessert style crème brûlée vanille et noisette